На Полтавщине нет оснований для подорожания хлеба из-за дефицита зерна, но закупочная цена на пшеницу в этом году на 30% выросла. Это может повлечь подорожание хлебобулочных изделий.
Об этом рассказал директор Департамента агропромышленного развития Полтавской облгосадминистрации Сергей Фролов.
"У нас достаточные остатки прошлых лет, у нас достаточно урожая этого года. Но закупочная цена на продовольственную пшеницу в этом году на 30%, выше, чем в прошлом. Если повышаются цены на зерно, то повышается и цена на муку. Это закон экономики - если сырье дорожает, то будет дорожать и конечный продукт", - сказал Сергей Фролов.
Кроме того, главный аграрий области не связывает ситуацию с подорожанием продуктов в полтавских торговых сетях с тем, что правительство отпустило цены на основные продукты питания в рамках пилотного проекта, - пишет "ВПолтаве".