Полтавщина, новые виды, продукты

На этой неделе на базе госпредприятия "Полтавастандартметрология" состоялось заседание областной дегустационной комиссии.

Ее участники обсудили возможность разрешения производства новых видов продукции. Было представлено 19 новых разработок 6 предприятий области, в том числе 4-х хлебопекарных предприятий.  

  • ООО "Полтавахлеб-3" (4 новых вида хлеба)  
  • ФОП "Ляшко" (3 новых вида хлеба)  
  • ОАО "Миргородский хлебозавод" (1 вид хлеба)
  •  ООО "Агропромышленный комплекс "Докучаевские черноземы" (1 вид хлеба).
  • Также 5 новых рецептур разработал ООО "Лубенский молочный завод" (например, йогурты 2,5% жира с различными наполнителями).
  • ООО "Эверест Х" впервые приняло участие в работе дегустационной комиссии и представило 5 рецептур живого пива, - сообщает "Аgropro.club".