В Полтавской аграрной академии будут обучать сыроделов.
Об этом сообщает .
Полтавская государственная аграрная академия и украинско-литовская ассоциация "Очаг сыродела" подписали меморандум об открытии новой специальности - сыродела.
Теоретическую подготовку будет осуществлять учебное заведение, а практические занятия студенты смогут нарабатывать на базе творческой гастромайстерской "Коза Чка".
Почти 100 лет аграрная академия в Полтаве готовит специалистов для АПК по 22-м специальностям. Мы держим руку на пульсе, знаем и реализуем рынок труда, знаем, какие нужны специалисты аграрному сектору. Поэтому возникла идея открыть рабочую специальность на базе факультета технологии производства и переработки продукции животноводства, - рассказала ректор ПГАА Валентина Аранчий.