STATUS QUO

В Полтаве закрыли пиццерию, где готовили еду из просроченных продуктов

В полтавской пиццерии "Домашняя кулинария" Госпродпотребслужба выявила нарушения. Просроченные продукты готовили в антисанитарных условиях. Продукция была опасна для употребления людьми, сообщают в областной Госпродпотребслужбе.

Заведение проверили 4 июля. Там обнаружили следующие нарушения: не пригодную посуду, опасные условия приготовления пищи. В результате пиццерию временно закрыли. А из заведения изъяли около 30 килограммов испорченных продуктов.

Как сообщают в областной Госпродпотребслужбе, блюда в кафе готовили с некачественных или испорченных продуктов, а в холодильниках еда была без маркировок и с истекшим сроком годности. Кроме того, продукты питания хранили в открытых емкостях, пакетах для мусора или сломанных контейнерах. Готовую и сырую пищу работники кафе не разделяли. Готовить и продавать блюда кафе Госпродпотребслужба временно запретила.