Огурцы в нашей стране выращивают практически все, у кого есть земельный участок. Культура неприхотливая, но при этом есть некоторые тонкости ее выращивания. Овощ очень полезный, его можно есть в свежем виде, а также делать консервацию.

Если вы хотите вырастить их в своем огороде, вы можете заказать семена огурцов почтой. Это очень легко и быстро, и не нужно ходить по магазинам или рынкам в поисках посевного материала.

Интересное про огурцы

Огурцы - это достаточно древняя культура, которая известна человечеству уже на протяжении более шести тысяч лет. Сегодня они есть практически в каждом доме. Особенно вкусны в витаминных салатах в свежем виде.

Есть много познавательного про огурцы:

● родиной являются Гималайские горы. Здесь растения можно встретить просто в дикой природе;

● овощ на 95% состоит из воды, а потому является низкокалорийным. Это особенно актуально для тех, кто придерживается диеты и хочет избавиться от лишнего веса. В одном килограмме овощей всего 150 ккал;

● огурцы и дыни - это родственники, хоть и дальние;

● в Арабских Эмиратах селекционерам удалось создать сорт огурцов с плодами квадратной формы. На самом деле, это было сделано не только для привлечения покупателей, но и для удобства транспортировки. В ящики квадратных огурцов помещается больше, так как их можно сложить максимально плотно друг к другу;

● Наполеон очень любил огурцы. Он даже обещал лично отблагодарить того человека, который сможет сохранить свежесть плодов длительное время. Как известно, Наполеон часто ходил в военные походы, а потому всегда хотел иметь возможность наслаждаться любимым овощем;

● в Европе любят огурцы без колючек. Плоды с шипами они называют «русскими огурцами»;

● те самые колючки на плодах необходимы растению для выведения лишней влаги из плодов;

● древние египтяне в гробницы высокопоставленных людей клали и огурцы наравне с другими ценными предметами;

● растение очень плодовитое. Есть сорта, на одной лозе которых может вырасти до 120 плодов за сезон;

● Христофор Колумб в путешествиях своих моряков кормил свежими и солеными огурцами в качестве профилактики цинги.

Все это говорит лишь в пользу огурцов, а потому стоит обязательно попробовать их вырастить на своем участке. Они любят влагу, рыхление земли. Их можно выращивать под открытым небом, но все-таки культура предпочитает теплицы. Важно следить за появлением болезней и вовремя принимать меры по их устранению.