Все о рыбе хек. Чем она так полезна? Какие витамины и элементы содержит? Где купить рыбу хек? Как вкусно приготовить? 

Купить рыбу хек — это отличный выбор, ведь она является самым вкусным и полезным видом трески. Мясо хека содержит в своем составе витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, а также кальций, магний, медь, хром, калий, фосфор, цинк, железо, йод, натрий, серу, легкоусвояемые белки и другие полезные элементы. Благодаря этому богатому составу, она насыщает организм, помогает регулировать обмен веществ, выводит токсины и канцерогены, регулирует уровень сахара и холестерина в крови, улучшает состояние кожи и слизистых оболочек. 

Также, купить рыбу хек стоит людям, которые соблюдают диету. Калорийность на 100 г этого продукта составляет 86 калорий. При этом 100 г этой рыбы содержит 16, 6 г белка, 2,2 г жиров и вовсе не содержит углеводов. Икра рыбы хек содержит огромное количество жирных омега-3 кислот. Поэтому, если вас беспокоят проблемы с сердечно-сосудистой системой, имеются склонности к сахарному диабету и гипертонии, то врачи советуют употреблять икру рыбы хек.  

Как вкусно приготовить рыбу хек? Представляем рецепт хека в сырном кляре.

Для его приготовления нам понадобится: 500 г филе хека, 150 г твердого сыра (советуем брать «Российский»), 2 ст.л. муки, 2-3 яйца, соль, перец и специи по вкусу и растительное масло для жарки.

Нарежьте филе хека небольшими порционными кусочками, посолите и поперчите. 

Натрите на мелкой терке твердый сыр. Затем взбейте яйца и добавьте к тертому сыру. Положите в эту смесь специи и хорошо перемешайте. 

В миску насыпьте муку и обваляйте в ней каждый кусочек рыбы хек. Затем обваляйте в сырном кляре. 

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте в нем кусочки рыбы в кляре с каждой стороны до золотистой корочки. 

Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром или соусом. По желанию, можете добавить мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита. 

А купить свежую рыбу в Киеве выбирайте в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/svejaya-rba В нем вы найдете вкусного хека и множество других видов свежей рыбы. В магазине представлено более 320 видов рыбы! Поэтому каждый покупатель может выбрать любой понравившейся ему продукт по выгодной цене. А удобная и быстрая доставка привезет свежую рыбу прямо вам домой. В Такфур можно купить и другие продукты питания, а их качество соответствует всем стандартам качества потребителя. Поэтому, если вы хотите купить свежую рыбу в Киеве в этом интернет-супермаркете, то можете быть уверенными в качестве своего выбора.