Традиционным кулинарным изделием на Пасху является кекс или кулич. В народе его называются просто «пасха», которую так любят кушать все взрослые и дети. Без такой традиционной выпечки не обойдется ни одно празднование Пасхи. Для этого понадобится заблаговременно приобрести необходимые ингредиенты и продукты для приготовления праздничного кулича или же заранее сделать заказ на такую выпечку.
Пасхальный кулич, который можно заказать на сайте https://dva-mlyna.com.ua/ru/paskhi/, является своего рода ручной работой, над которой тщательно работает каждая хозяйка. Между прочим, много интересных товаров для рукоделия можно найти на профильных сайтах. Здесь представлен широкий выбор предложений под любые вкусы и предпочтения для рукодельниц. Приятные цены, быстрая отправка, большой выбор качественных изделий делает покупки здесь выгодными и приятными.
Особенности праздничного пасхального кулича
Пасха считается традиционным праздником, который отмечает практически каждый из нас. Ежегодно такой праздник, который к тому же считается наиболее важным по значимости событием в мире христианства, собирает за семейным столом множество семей. Существует немало интересных фактов о данном празднике, которые наверняка не все знают. Точно также существуют определенные традиции и символы, сопровождающие выпекание пасхального кулича.
Великий пост и выпекание пасхальных кексов
Великий пост считается самым долгим в году и длится 48 дней – с 11 марта до 27 апреля. На протяжении поста следует отказаться от пищи животного происхождения. В выходные дни, а именно субботу и воскресенье, можно употреблять еду с растительным маслом. Точно также рыбу можно быть употреблять только в определенные дни.
Страстной называют последнюю неделю поста, а четверг этой недели называется «чистым». Принято считать, что этот день начинается с купания, которое нужно было провести еще до того, как взойдет солнце. Кроме этого в чистый четверг стригли волосы, умывались водой, в которую помещали серебро. Наиболее строгим днем поста является страстная пятница, когда вовсе следует отказаться от пищи. Точно также в этот день не принято веселиться и смеяться.
Выпекание куличей приходится на Страстную пятницу. Считается, что выпечка в этот день не портится и не плесневеет. Мало того, принято верить, что приготовленные в этот день пасхальные куличи имеют целебную силу. Основной традицией этого праздника является именно выпекание кулича или пасхального кекса. По сегодняшний день это блюдо считается самым важным на Пасху.
