Кажуть, щоб більше дізнатись про жителів тієї чи іншої країни, потрібно спробувати їх кухню. Це дійсно так! Тому багато хто відправляється мандрувати саме в гастрономічні тури. Але не обов'язково витрачати багато грошей та часу на тури, щоб ближче познайомитись з Америкою: можна просто відвідати ресторан американської кухні в самому центрі Києва. В Мітерії “М’ясний ресторан” знають все про її секрети, про що розказують за посиланням https://miteria.com.ua/restoran-amerykanskoyi-kuhni/.
Традиційне американське меню
Америка — багатонаціональна країна. Тут живуть нащадки німців, китайців, італійців, африканців та жителів майже всіх країн світу. Мабуть, саме цей факт пояснює, чому американська кухня така різноманітна та насичена. Кожен, хто приїжджав засвоювати Новий Світ привозив з собою традиційні рецепти. З часом вони змінювались, змішувались між собою та ставали добре відомими сучасними стравами.
Зараз основу традиційного американського меню складають наступні продукти.
-
Нежирне м’ясо: яловичина, свинина, індичка, курятина.
-
Свіжі овочі.
-
Американці майже не їдять каші. Але з задоволенням куштують картоплю.
-
Фрукти у свіжому вигляді, або як джем чи варення.
Як само їх готують?
-
М’ясо американцям подобається в запеченому вигляді, смаженому, на грилі. Найпопулярніша страва — стейк Рібай, що став візитівкою багатьох м'ясних ресторанів.
-
Салати зі свіжих овочів американці їдять на сніданок, обід та вечерю. Інколи їх замінюють на приготовлені на грилі.
-
Картопля найчастіше запечуться, але також популярне картопляне пюре.
-
Серед перших страв американці надають перевагу бульйонам там супам-пюре.
-
На десерт подають фруктові салати або пироги з фруктами, джемом.
Цікаві факти про американські страви
В Америці люди люблять яскраві, насичені смаки. Але при цьому, їм не дуже подобається надто гостра їжа. Тому вони надають перевагу ароматним прянощам: часнику, імбиру, мускатному горіху, кориці. Додають і різні види перцю — але в зовсім невеликій кількості. В домашній кухні є така традиція: під час приготування майже не приправляти страви. Всі прянощі просто ставлять на столі, щоб кожен міг додавати те, що йому більше подобається.
Людям, які мало знайомий зі смаком американської кухні це зробити важко. Тому, щоб відчути всі найтонші смаки, розкрити для себе Америку з нового боку, варто відвідати Мітерію “М’ясний ресторан”. Просто зателефонуйте та замовте столик, щоб разом родиною та друзями відправитись в дивовижний гастрономічний тур.
