Дегідратор Tekhniko DH-08S-BK — це професійний пристрій для сушки продуктів, який здатен перетворити процес консервації на зручний та ефективний. З його допомогою можна висушити широкий спектр продуктів: від фруктів і овочів до м'яса та риби. Цей апарат є чудовим вибором для тих, хто шукає потужний, надійний і багатофункціональний дегідратор, який підходить для використання як вдома, так і на професійній кухні. Перш за все, важливо розглянути ключові характеристики дегідратора Tekhniko DH-08S-BK, які роблять його унікальним.

Дегідратор має потужність до 800 Вт, що дозволяє йому швидко та ефективно висушувати продукти. Пристрій оснащений 8 просторими лотками з розмірами 31,8х31,8 см, які забезпечують високу продуктивність. Кожен лоток вміщує приблизно 0,6-0,8 кг продуктів, що робить його ідеальним для великих порцій. Така конструкція дозволяє сушити різні продукти одночасно, зберігаючи їх натуральні аромати та смакові якості.

Ключові характеристики Tekhniko DH-08S-BK

Tekhniko DH-08S-BK володіє широким діапазоном функцій і параметрів, які підвищують його зручність і ефективність. Однією з основних переваг цього дегідратора є електронне управління з двома цифровими екранами для контролю температури і таймера. Така функціональність дозволяє точно налаштувати процес сушки під будь-який тип продукту, від чутливих ягід до більш щільних м’ясних виробів.

Дегідратор підтримує температурний діапазон від 20°C до 90°C, що робить його універсальним для різних видів продуктів. Завдяки цьому користувач може вибирати оптимальну температуру для сушки фруктів, овочів, трав, спецій, грибів, м’яса та риби. Така гнучкість дозволяє зберігати максимальну кількість корисних речовин у продуктах.

Особливістю пристрою є таймер, який можна налаштувати на проміжки часу від 30 хвилин до 24 годин, що дає можливість не тільки контролювати тривалість процесу сушки, але й оптимізувати його під конкретні завдання.

Переваги конструкції дегідратора Tekhniko DH-08S-BK

Однією з ключових переваг Tekhniko DH-08S-BK є його надійна конструкція. Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і захист від корозії. Лотки також зроблені з нержавіючої сталі SUS304, яка є безпечною для контакту з продуктами харчування. Така якість матеріалів гарантує, що дегідратор прослужить багато років навіть при активному використанні.

Важливим елементом конструкції є велике оглядове вікно із загартованого скла, що дозволяє стежити за процесом сушки без необхідності відчиняти дверцята. Це допомагає підтримувати стабільну температуру всередині камери і запобігає втраті тепла, що може призвести до нерівномірної сушки.

Дверцята пристрою оснащені надійною магнітною системою закривання, яка легко відкривається та закривається, забезпечуючи герметичність під час роботи. Ще однією важливою особливістю є вентилятор великого розміру, який забезпечує горизонтальну конвекцію для рівномірного розподілу тепла по всіх лотках. Це дозволяє уникнути ситуацій, коли частина продуктів пересушується, а інші залишаються недостатньо висушеними.

Ефективність і продуктивність Tekhniko DH-08S-BK

Однією з найбільш привабливих характеристик цього дегідратора є його висока продуктивність. Восьми лотків достатньо, щоб висушити до 6 кг продуктів за один цикл. Завдяки розмірам лотків 318х318 мм і відстані між ними у 30 мм, Tekhniko DH-08S-BK дозволяє рівномірно розміщувати продукти на кожному рівні, що забезпечує оптимальне сушіння.

Електронне управління дозволяє не тільки налаштувати точну температуру і час, але й підтримувати стабільну роботу пристрою навіть при тривалому використанні. Це особливо важливо для користувачів, які планують регулярно сушити великі обсяги продуктів. Крім того, низький рівень шуму (45-50 дБ) робить Tekhniko DH-08S-BK комфортним для використання в будь-яких умовах, навіть у нічний час.

Що можна сушити у дегідраторі Tekhniko DH-08S-BK?

Дегідратор Tekhniko DH-08S-BK підходить для сушки широкого спектра продуктів. Ви можете висушувати фрукти, овочі, трави, спеції, гриби, м'ясо, рибу, злаки, насіння, ягоди та навіть пастилу. Така універсальність робить цей дегідратор ідеальним як для домашнього використання, так і для професійних кухонь або невеликих бізнесів, що спеціалізуються на виробництві сушених продуктів.

Сушіння фруктів і овочів у Tekhniko DH-08S-BK дозволяє зберегти більшість вітамінів і мінералів, які містяться в свіжих продуктах. М’ясо та риба, висушені в дегідраторі, стають чудовими джерками або сиров’яленими продуктами, які можуть довго зберігатися без втрати смаку чи якості.

Особливо цікавим є використання дегідратора для пастили та ягід — ви можете створювати смачні й корисні десерти без додаткового цукру або консервантів. Сушені трави та спеції також зберігають свій аромат і стають відмінною добавкою до будь-якої страви.

Комплектація Tekhniko DH-08S-BK і додаткові аксесуари

Комплектація дегідратора Tekhniko DH-08S-BK вражає своїм різноманіттям. Крім самого пристрою, ви отримуєте 8 лотків із нержавіючої сталі, що дозволяють сушити великі об’єми продуктів одночасно. Також в комплекті є два силіконові коврики для пастили Tekhniko ChefMat CM-350, які дозволяють легко висушувати фруктові маси без прилипання.

Для зручності користувачів у комплект також входять дві силіконові прихватки Tekhniko HotHand HH-200, що роблять процес зняття гарячих лотків безпечним. Крім того, виробник додає книгу рецептів, де ви знайдете ідеї для сушіння різних продуктів та створення смачних страв.

Ця багатофункціональна комплектація робить Tekhniko DH-08S-BK чудовим вибором для тих, хто шукає надійний, зручний і потужний дегідратор для різних завдань.